FC2ブログ

おいしい蓮根

蓮根産地に来て始めて蓮根の美味しさに気づいたオバハンです。


ド~ンと4K頂きました!
しばらく蓮根三昧の日が続きます。


IMGP1662.jpg


昨晩はこれも簡単
蓮根サラダ


IMGP1650.jpg


ポテトサラダより手間が掛からず
もう、シャキシャキでたまりませ~ん。

美味しい!



蓮根ついでで

ハスだっぺ


IMGP1657.jpg


蓮根粉末を使ったサブレ。

だっぺ、なんて軽~いネーミングだけれど
これがまぁ、バターの風味が豊かな本格的サブレなの。

上海の友人にも好評で、来日した時には纏め買いして行ったほど。

機会があったらご賞味を勧めます。



今年はお節料理を作らなくて良いので
まぁ、気楽な年末です。




スポンサーサイト



カレンダー(月別)
11 ≪│2009/12│≫ 01
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
プロフィール

森野 きの子

Author:森野 きの子
森の木陰でひっそりと生息中
     
森野 ふく郎(ダンナ)
次郎(犬)
スバル(強引に我が家に住み着いた捨て猫)

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター