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福神漬け

頭痛外来(頭痛じゃないけど)の予約日、
診察までは大して時間は掛らないものの、
会計で延々待たされる。

まだかまだか、と唯ひたすら待ち続けるのは辛い事!
何で小さな診療所なのに毎回1時間以上も待たされるのか、
もっと簡単に入力できるソフトを開発すればいいのに
と、毎回思う。


きの子


ヘロヘロになって帰って来たら
留守の間にたくさんの野菜や柿が届いていた。

この片付けは後回し。

隼人瓜を福神漬けに、とコメントを頂いたので


きの子


早速試してみた。


ブラジルの日系社会では一般的なのだとか。

隼人瓜は南米原産なので他にも色々調理法がありそう。


お味も口当たりもイケル!

大根もたくさん頂いたことだし、
明日は本格的に作ってみよう。


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森野 きの子

Author:森野 きの子
森の木陰でひっそりと生息中
     
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